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ENTROMETIDO CHENIN BLANC
100% Chenin Blanc
Proviene de un viñedo de Chenin Blanc plantado en los años 60. Gracias a su carácter resiliente, fue recuperado a partir del 2019, tras años de abandono, mostrando hoy en día todo su potencial y su singularidad.Cepas: Chenin Blanc -
TORRELEONES CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon
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TORRELEONES ROSE
Malbec – Rosé
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TORRELEONES NARANJO
Torrontes / Pedro Ximenez
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TORRELEONES SINGLE LOT BODEGA GRAN RESERVA
RED BLEND
78% Malbec
14% Cab Sauvignon
8% Cabernet FrancORIGEN:
Mendoza, Argentina
ALCOHOL:
13,5%
ASPECTO VISUAL:
Rojo violaceo intenso
VINIFICACIÓN:
Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en Malbec, despalillado en Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Maceración larga y suave, con movimientos solo realizados con pisoneos manuales. Crianza en barricas de roble francés.
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TOURBILLON
Merlot – Petit Verdot.
Valle de Uco.
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ENTROMETIDO ÉCHOS DU TERRAIN MALBEC
Colección 2019
VARIEDAD DE LA UVA
80% Malbec, 20% Cabernet Franc.
VIÑEDO
Localizado en La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. Altitud: 1050 m.s.n.m.
Espalderos, Riego tradicional. Cosecha manual en cajas de 18 kg.VINIFICACIÓN
Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en
Malbec, despalillado en Cabernet Franc. Maceración larga y suave, con
movimientos solo realizados con pisoneos manuales. Crianza en barricas
usadas de roble francesALCOHOL
13.5 % vo
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TORRELEONES MALBEC
100% Malbec
ORIGEN:
Mendoza, Argentina
ALCOHOL:
13,5%
ASPECTO VISUAL:
Rojo violaceo intenso
VINIFICACIÓN:
Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en Malbec.
Maceración larga y suave, con movimientos solo realizados con pisoneos manuales. Crianza en barricas de roble francés.
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LA MANCHA SAUVIGNON BLANC DULCE
Sauvignon Blanc – Viognier Cosecha Tardía
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VANQUISH
Cabernet Franc
Valle de Uco.
