Descripción
De manera sutil, la botella tiene un recuerdo al máximo logro de la Era Gallardo en River: la final de la Libertadores ganada a Boca en Madrid. Es que el vino salió con la serie 0912, en referencia al inolvidable 9 de diciembre.
$9,990.00
Blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y merlot.
Varietal: 40% Malbec – 30% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot
Altura: 950 mts sobre nivel del mar.
Edad: Entre 50 y 80 años.
Densidad: 4500 plantas/ha 8000 kg por hectárea
Rendimiento: 4 tns/haCOSECHAManual en cajas de 20 kgs.
Selección manual de racimos y selección optima de granos
«Este vino de Gallardo se trata de un exclusivo blend de 40% Malbec, 30% Cavernet Sauvignon y otro 30% Merlot cosecha 2017 que estuvo añejado 14 meses en barriles de roble francés, cosa que le da un gusto especial aunque Marcelo pidió que no fuera tan protagonista y que apareciera más de fondo».
«Hablando más técnicamente, tiene un color rojo profundo y su sabor es muy expresivo, con aromas frutales especiados y frescos. Tiene una suave textura que envuelve la boca con finos taninos y equilibrada frescura. Verdaderamente, es un Blend muy atractivo, complejo y de muy largo final, que la gente puede guardar hasta diez años en sus casas».»Las uvas se cosecharon de los viñedos de Norton en Predriel, Luján de Cuyo. En total, usamos dos hectáreas,lo que que equivale a aproximadamente a 9.000 viñas. La cosecha, como es habitual en estos casos, fue manual en pequeños recipientes y se seleccionaron minuciosamente los racimos y las semillas. Sin dudas, lo que se logró como producto final fue un vino a la altura de Gallardo».
Agotado
De manera sutil, la botella tiene un recuerdo al máximo logro de la Era Gallardo en River: la final de la Libertadores ganada a Boca en Madrid. Es que el vino salió con la serie 0912, en referencia al inolvidable 9 de diciembre.