$14,990.00
COSECHA ESPECIAL BRUT NATURE
Método Charmat
VARIEDAD: 80 % Chardonnay / 20% Pinot Noir
APELACIÓN: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
FERMENTACIÓN: Fermentación (levaduras seleccionadas) En tanques de acero inoxidable a 16°C.
Segunda fermentación mediante método charmat
para la toma de espuma a 15°C durante 28 días.
NOTAS DE CATA: Delicados aromas a frutos rojos. De gran fineza.
Equilibrada acidez, buen final.
DATOS TÉCNICOS:
Alcohol: 12 %
Acidez Total: 5,81
PH: 3,40
Azucares reductores: 13,88
Madurez en cosecha: 20,8º
Hay existencias
La línea de Espumantes Premium de Bodega Norton. Su reconocida botella de forma acampanada, hace honor a la tradición de los enólogos para anunciar la llegada de la uva. Espumantes frescos y elegantes, donde la espléndida armonía y complejidad se disfruta a través de un sabor suave y refinado, que deja a su paso un recuerdo a frutas maduras con notas de manteca pan tostado.
